Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。 ごはんもインテリアも、キメキメになり過ぎず、ある程度生活感のある、ホッとできるような 「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。」 な、絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。"

Categoryお気に入りの器

おはようございます!週末、子どもたちが出掛けていて晩ごはんがいらない日、おうち居酒屋開店しました!笑 ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはんブログ村ハッシュタグ #食卓風景  とーさんと二

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら!メインは、手羽先の唐揚げ! これ、Instagramで見て、めっちゃ美味しそう!と思って即座に作ってみた一品。下味と一緒にお水も少しだけ揉み込んでいるので、ふっくらジューシーで衣は下味付けたお肉に小麦粉を混ぜた後、最後に

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん メインはあのレビュー高評価の美味しすぎる100%牛挽肉のハンバーグ!圧巻のこのサイズ!だって1個200gだもんね

おはようございます!楽しい楽しいお正月休みも終わってしまいましたーーー。(T_T)なんで、お休みってこんなにも一瞬で終わってしまうのでしょうか?!笑さて、我が家は年越しは実家で過ごし、遠方の親戚にも挨拶に行ったり、年始に京都に戻ってきてからも、初詣にいっ

おはようございます!今日はクリスマスイヴですね!今年はクリスマスがど平日なので、我が家のクリスマスパーティーは先週末にしました!今年のクリスマスディナーはこんな感じになりました!!ブログ村ハッシュタグ #食卓風景 ブログ村ハッシュタグ #ホームパーティー 

おはようございます!先日、大好きな器作家さんの石岡信之さんの個展に行ってきました!! 場所はいつもの器や 彩々さん。  いつ訪れても、素敵なお店。(^ ^) 1階は常設スペース、2階が個展スペースです。階段を上がると、石岡さんの作品でいっぱい!ひゃーーーー。 どれ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら!ブログ村ハッシュタグ #暮らしを楽しむ ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん  メインは鶏胸肉の油淋鶏風。 油で揚げずに、片栗粉をまぶして焼い

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら!! メインは馬鹿の一つ覚えのせいろ料理、もやしと豆苗と豚肉の重ね蒸しです。笑 せいろはこれの21cm。↓↓↓簡単でおいしいからついつい作っちゃうよねー。ちなみに、タレを色々アレンジして楽しんでいます。この日は、豆板

おはようございます!先週末、またまた子どもたちが二人とも晩ごはんがいらない日がありました。とは言え、夫婦で外食ばかりしてたら我が家の食費が破綻してしまうので、笑この日はおうち居酒屋ご飯にしました! ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタ

おはようございます! 先日の晩ごはんはこちら! ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん メインは鯖のおろしポン酢!! 冷凍骨取り鯖を解凍し、食べやすい大きさにカットし、塩と酒と生姜で下味を

おはようございます!器が好きで、和食器、洋食器問わず、少しずつ集めてきたわたし。ホームパーティー時は洋食を作ることが多いのですが、毎日のおうちご飯はやはり和食メイン。でも、和食にも合う北欧食器もたくさんあり、メニューに問わずいろんな器を使うのですが、唯一

おはようございます!!先日の晩ごはんはこちら! ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん メインは、寒い季節一体何回作ったか分からないくらいのお気に入り、コウケンテツさんの「鶏と白菜のうまみ

おはようございます!昨年末、期間限定価格に釣られて購入していた器があります。それが、こちら!東屋 うどん鉢ブログ村ハッシュタグ #器好き ブログ村ハッシュタグ #scope 「うどん鉢」と言う名前ですが、一般的に思い浮かべる、かけうどんを盛り付けるような「どんぶ

おはようございます!年末年始、実家に帰って父や母、姉一家と賑やかに過ごし、自宅に帰ってきてからはもう、ゆっくり過ごしたいーーーー!!ってことで、お昼くらいまで寝て、ウダウダゴロゴロ過ごし、夜ご飯は2〜3日食べ続けることができる、これにしました。おでんです!

おはようございます!朝晩すっかり涼しくなり、温かい飲み物が美味しい季節ですよね。(^ ^)我が家では、毎朝デロンギの全自動エスプレッソマシーンで、コーヒーを淹れているのですが最近新たなコーヒー豆を購入してみました。こちら。 澤井珈琲やくもブレンド  いつもは、