おはようございます！！
うだるような暑さだった、
先週末の晩ごはんはこちら。
 毎日ウチゴハン |
ご飯ですよぉ♪ |
おうちごはんを楽しむ暮らし |
あまりに暑くて、
「食べたいものなーい？？？」
って聞いても、
「さっぱりしたもんがいい～！」
っていう、漠然とした答えしか返ってこなかったので、何ともやる気のない晩ごはん。(;´∀｀)
デリシアグリレのダッチオーブンで蒸し焼きにした、
あまーいとうもろこし。
最近こればっかり。(￣▽￣)
とりあえず、お腹が膨れるもん、ということで、
鮭おにぎり。
＆ゆかりおにぎり。
炭水化物攻め。（笑）
そして、
「さっぱりしたもん。」
というリクエストにようやくお答えしたものがこちら。
冷しゃぶサラダです。(*'-'*)
しゃぶしゃぶ用のお肉に、片栗粉を薄ーくまぶしたものをさっと茹で、
たっぷりのお野菜の上にどっさりのせただけ。(￣▽￣)
大人用に、薬味もたっぷり用意。
まずは、大葉と、みょうが。
それと、
たっぷりの大根おろし♡
鬼おろしでおろした大根おろしは、
それはそれはジューシーなのに水っぽくなく、
適度に大根の歯ごたえも残り、
かつ、辛すぎなくて、とっても美味しい！
買ってよかった！キッチングッズはコレ♪
鬼おろしで作った大根おろしを食べると、
もう普通の大根おろしには戻れません。(￣▽￣)
北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 |
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ |
お皿に取り分けたら、
好みで薬味をたっぷりのせて、
ポン酢をどばーっとかけて、いただきます。
ビールとも相性も抜群！！
たっぷり食べて、しこたま呑んだ週末でした。(￣▽￣)
夏は大の苦手。(；´Д｀)
でも、夏場に呑むビールはサイコー。(☆ﾟ∀ﾟ)
今年も、空き缶が大量過ぎて、
地域の回収日に家の前に出しておくのが恥ずかしいです。(;´∀｀)
手作りおうちごはん |
オウチごはんと器の写真 |
お気に入りのうつわたち |
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
ランキングに参加しています。
ぽちっとしていただけると、とっても、とっても、うれしいです！(*´▽｀*)
応援、よろしくお願いします！！
↓↓↓
にほんブログ村
にほんブログ村
コメント
コメント一覧 (2)
ウルティマツーレに大根おろし、ぜいたく♡素敵ですー。
冷しゃぶ美味しそうです〜
わたしも作ろう。週末は冷しゃぶにしようー(●´▽`)
あとカステヘルミにレンピ、爽やかでいいですね〜
涼しげ！クリアの10cmのカステヘルミ買っちゃおうかなー！
真似したい物がたくさんです。
あ、モナミと先日の記事で拝見したダブルレストまる、もお揃いでした(´∀ ` )一緒で嬉しい(*ﾉ∀ﾉ)
大きめのモナミもかわいいですねー。欲しくなっちゃう…！
冷しゃぶ、簡単なのに、見栄えも良くて、お野菜もたっぷり摂れて、いいこと尽くしでした～！
家族にも好評だったので、おそらくまたすぐに登場すると思います。（笑）
カステヘルミにレンピは、ほんと爽やかで私も気に入ってます。(#^.^#)
１０センチ、意外と使えるのでおススメですよ～！
わたしも、よそのお宅の食卓を眺めては、物欲と戦っております。(;´∀｀)
ま、大体負けてますけどねっ（笑）