おはようございます！
先日の晩ごはんはこちら。
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お盆休み期間中、
食って〜飲んで〜、食って〜飲んで〜、
を、繰り返していたもんで、
わたしには珍しく、
胃腸がやられてしまいました。(￣◇￣;)
胃腸はかなり強い方だと自負していたのですが、
やはり、内臓も老化してるのね。笑
ってことで、
ご飯を作る気もあまり起きない期間は、
お腹に優しい食べ物を食べていたのですが、
そろそろしっかり食べないとなーと思って、
作ったこの日の晩ごはん。
メインは鮭の塩焼き。
美味しすぎてすぐにリピした
冷凍骨とり鮭を使いました。
これ。
本日8月27日(木)正午まで半額になってます！
↓↓↓
少し塩を振ってから水分を拭き取り、
魚焼きグリルで焼くと、
皮までパリッと仕上がって、
臭みも全くなく、
マジで美味しい！
ただ焼くだけでこんなに美味しいなんて、
ほんと、これ、買ってよかったなぁ。
この器も大の大の大の、お気に入り。
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そして、もう一つ買ってよかったものシリーズ。笑
これーーーー。
無着色・無添加
辛子明太子
これも、解凍して食べやすいようにカットしただけ。
味付けも辛すぎずちょうど良くって、
プチプチ食感もしっかり楽しめる
無添加明太子。
サイコーのご飯のお供です。
他には
万願寺とうがらしのおかかポン酢炒め。
これ、万願寺とうがらしを
蓋をしながら蒸し焼きにした後、
ポン酢を回しかけ、
最後に白煎りごまをふりかけただけ。
これがさー、めっちゃ美味しいんだな。(￣▽￣)
あとは、一度作ってから
あまりの手軽さと美味しさに
度々作っている切り干し大根の煮物。
詳しくはこちら。
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そして、わかめと白ネギのお味噌汁。
最後に、美味しい美味しい
精米したて、炊き立てのご飯！！
使っている家庭用精米器はこちら。
↓↓↓
詳しいレビューはこちら。
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使っている炊飯鍋はこちら。
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詳しいレビューはこちら。
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こんな和食な晩ごはんが
疲れたアラフィフの胃腸には染みます。(*￣∇￣*)
楽しみだったことが終わって、
抜け殻のようになっていた
ここ数日。
やっと少し正気が戻ってきました。笑
また新たな人参をぶら下げて、
それに向かって日々頑張っていくぞーーーー！！
まもなく終了する楽天お買い物マラソン！
本日27日09：59までです！
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