おはようございます！








先日の晩ごはんはこちら。




　

ブログ村ハッシュタグ　#おうちご飯記録　

ブログ村ハッシュタグ　#晩ご飯　

ブログ村ハッシュタグ　#おうちごはん
　　



メインは次女のリクエストで作った

豚肉と夏野菜の焼き浸し。

　


正確には、

揚げ浸しをリクエストされたんやけど、

あまりに熱い日だったので、

揚げ物するのが嫌だった。笑



でも、作ってみると、

焼き浸しの方が仕上がりもあっさりしていて、

アラフィフのわたしとしては好みだった！




で、今回は、茗荷やトマトも

軽く焼いてから漬け込んでみたんやけど、

これまた食感も新しく、

あっさりしていて美味しい！！



夏野菜、ほんと好きです。



山盛り野菜を焼いたのに、

美味しすぎてあっという間に無くなっちゃった！




いつもは、揚げ浸しを作るときは、

鶏肉の唐揚げを作って

一緒に漬けタレに浸すのですが、

今回は豚肉を焼いたものをつけてみました。



これもあっさりしていてよかったー！

　




次女も喜んでくれたので、

今後、我が家の定番は、

揚げ浸しではなく、焼き浸しになりそう。


　



他には　

きゅうりの海老塩和えと、


　




お揚げとわかめのお味噌汁です。






暑くなってくると、

冷やしても美味しい

こんなおかずが嬉しい！



しっかり食べて

苦手な熱い季節を乗り切るぞーーー！

　


ブログ村ハッシュタグ　#食卓風景　

ブログ村ハッシュタグ　#作家さんのうつわ　

ブログ村ハッシュタグ　#器好き　

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

楽天お買い物マラソン開催中！
↓↓↓



本日7月9日(木)限定でお得なものたちはこちら！


澤井珈琲
アイスコーヒーハウスブレンド
が本日限定で半額！
↓↓↓



吸水・速乾・UVカット
コクーンパンツ
が本日限定で60％OFFの2,390円（税込・送料無料！）
↓↓↓
　

オルナオーガニック
シャントリ4点セット
が本日限定で半額！
↓↓↓



ブログ村ハッシュタグ　 #楽天市場オススメ品　

ブログ村ハッシュタグ　#楽天お買い物マラソン


インスタグラムもぼちぼちやってます。
↓↓↓
　

我が家の愛用品、たくさん載せています。
↓↓↓
　

《お知らせ》
ライブドアの新アプリでこのブログの更新通知を
お送りすることが出来るようになりました！
大変お手数ですが、下のバナーをクリックして
アプリをダウンロード、
そして、ブログ「Jamのおうち」を
フォローして頂けると
とっても、とっても、とーーっても
嬉しいです！(*'-'*)
よろしくお願いします！
↓↓↓
　

最後まで読んでいただき、ありがとうございます！



ランキングに参加しています。
ぽちっとしていただけると、とっても、とっても、うれしいです！(*´▽｀*)
応援、よろしくお願いします！！
↓↓↓

にほんブログ村


にほんブログ村