おはようございます！








先日の晩ごはんはこちら！


P5184995　


ブログ村ハッシュタグ　#おうちご飯記録　

ブログ村ハッシュタグ　#晩ご飯　

ブログ村ハッシュタグ　#おうちごはん





メインは今回初めて買ってみたこれ！！




無塩・骨取り切り身
高級銀だら

P5184998　





このショップさんでは、

いつも骨取り鯖を購入しているのですが、

この銀だらも気になっていました。



さってさ、レビュー4.72（271件）なのよ！

めっちゃ高評価ですよね！



しかも、いつも購入している

鯖もめちゃくちゃ美味しいので、

否が応でも期待値は上がります！




最初はシンプルに塩焼きにしてみました。



ひとつひとつがかなり大きめの切り身なので、

焼いた後でさえこのボリューム。

P5185005　



ひと口食べてみると・・・・






めーーーちゃくちゃ美味しい！(*ﾟ▽ﾟ*)　





これ、本当にびっくりしました。



身がふわふわほろほろで柔らかい！

脂ものっていてパサつき感も全く無く、

臭みも皆無。



お魚がそこまで好きではない次女も、

ひと口食べて、

「え、美味しい！」

って言っていました！



とーさんも、

「この銀だら、めちゃうまいなぁ！」

と、即リアクション！！



こんなに美味しいお魚が、

冷凍庫にあって、食べたい時に

すぐに食べられるなんて、

ほんっと便利。



しかも、

お気に入りの器に盛り付けたもんだから、

さらにテンション上がりました。笑

P5185006





器は、




東屋
木瓜角皿

P5013663





ブログ村ハッシュタグ　#scope　

ブログ村ハッシュタグ　#器好き　

ブログ村ハッシュタグ　#食卓風景



縁錆と、土灰を購入しました。

P5013665　



東屋の木瓜正角皿は

ずっと愛用していたのですが、

そのサイズ感と、絶妙な深さがつかやすくて、

角皿の方も気になっていました。



正角皿と角皿を比べてみると、

これくらいサイズに違いがあります。

P5013644　


今回購入した角皿も、

しっかり深さがあるのが良い！

P5013623　


そして、この長方形の形が

思っていた以上に盛り付けやすい！



今まで持っていた長角皿は、

もう少し正方形に近い感じの形だったのですが、

これはしっかり一片が長めの長方形。



今回のような魚の切り身を盛り付けるのには

まさしくジャストサーイズ！！



お盆に並べた感じも収まりが良く、

他の器とのバランスも良いです。(^ ^)

P5185015




scopeさんが

「まずは長角だと思う。」

と、お薦めされている理由が

実際使ってみるとよくわかります。



これは今後も出番多そう！！



と、話が器のほうにいってしまいましたが、

この日のご飯、お魚以外は、

無限ピーマンと、

P5185002　




フルーツトマトの薬味のせ。

青じそドレッシングで食べるのが好き。

P5184999




大根と人参とほうれん草のお味噌汁、
（調子に乗って具沢山にしすぎた。笑）

P5185001




そしてそして、

角煮混ぜご飯。


これは、頂き物の

角煮混ぜご飯の素を使いました。

P5185004　

これ。
↓↓↓


炊き上がったご飯に温めた角煮混ぜご飯の素を

混ぜ込むだけなのですが、

角煮がゴロゴロ贅沢に入っているし、

甘辛い味付けがご飯によく合うし、

すっごく美味しかった！　　



そんなこんなで出来上がった

この日の晩ごはん。

P5185013　



しかし、銀だら、美味しかったなぁ。


次はホイル焼きにしてみようかな？

西京焼きにもしてみたいな。



昔は、冷凍のお魚って、


結構小さいものが多くて、

焼くともっと小さくなって、

物足りないし、

パサついたり、少し臭みがあったり、

あまりいいイメージがなかったのですが、

ほんっと、最近の冷凍のお魚って

美味しい。


骨も取ってくれてるから

食べやすいし、調理もしやすい。


便利な世の中になったもんだ！笑

P5185009　


この銀だら、

現在開催中の楽天スーパーセール期間中使える

50％OFFクーポン出てます！！




鯖もおすすめ。
↓↓↓



ブログ村ハッシュタグ　#楽天で買って良かったもの　

ブログ村ハッシュタグ　#楽天購入品


楽天スーパーセール開催中！
↓↓↓



本日6月8日(月)限定でお得なものたち。


オルナオーガニック
ヘアケアセット
が本日限定で半額！
↓↓↓




ダイヤキルティング
2Wayバッグ
が本日限定で2,500円引きの
3,440円！！
↓↓↓




その他、

タイムセールでお得なものたちはこちら。


THE NORTH FACE
ウエストバッグ
がタイムセールで半額！
↓↓↓
2026/06/08 11:00 ～ 2026/06/08 11:59
　



ブログ村ハッシュタグ　#楽天スーパーセール　

ブログ村ハッシュタグ　#楽天半額　

ブログ村ハッシュタグ　 #楽天市場オススメ品　


インスタグラムもぼちぼちやってます。
↓↓↓
インスタグラム　

我が家の愛用品、たくさん載せています。
↓↓↓
　

《お知らせ》
ライブドアの新アプリでこのブログの更新通知を
お送りすることが出来るようになりました！
大変お手数ですが、下のバナーをクリックして
アプリをダウンロード、
そして、ブログ「Jamのおうち」を
フォローして頂けると
とっても、とっても、とーーっても
嬉しいです！(*'-'*)
よろしくお願いします！
↓↓↓
　

最後まで読んでいただき、ありがとうございます！



ランキングに参加しています。
ぽちっとしていただけると、とっても、とっても、うれしいです！(*´▽｀*)
応援、よろしくお願いします！！
↓↓↓

にほんブログ村


にほんブログ村