おはようございます!






先日の晩ごはんはこちら!



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数日前長女が、

「なーなー、かーさん!唐揚げと卵焼き、晩ごはんに作らへん?」

って聞いてきたので、

「ん?今週はその予定はなかったけど、何なん?食べたいん?」

と聞くと、

「ううん。作り方教えて欲しいねん。彼氏とピクニックに行くのに、お弁当作ろうと思って。(^ ^)」

やって!!





みなさん!!!



聞きましたーーーー?!(*゚▽゚*)






食べる専門で、

自分でお料理なんてほぼ作らないあの長女が、

食べ終わったカップラーメンの容器さえ

片付けられないあの長女が、

食べたお菓子の袋も、

ポールウインナーのフィルムも、

食べ終わったこんにゃくゼリーのカップも、

ゴミ箱に捨てることさえできない

あの、長女(二十歳)が、笑




なんと・・・・・・





彼氏のためにお弁当を作るとなーーー?!?!(゚∇゚ ;)







これまで歴代彼氏のために、

お弁当を作りたいなんて言ったことがない長女。



これは、わたし、

張り切らないわけにはいきません!!笑




だけど、やたら張り切って色々

根掘り葉掘り聞くと嫌がられそうなので、


「ふーーーん。そうなん?じゃあ、鶏肉買っとくなー。」


と、さもなんでもないような受け答えをし、

内心張り切っていたわたし。笑




なんせ、米も1〜2回くらいしか

炊いたことの無い長女です。



ちゃんと基本から教えてあげないと、

なんか、やばそう。( ̄▽ ̄;)





なので、

米の研ぎ方から、吸水の仕方、

蒸らしの時間や、混ぜ方などなど、

炊飯の基本を伝えながら、

ご飯を炊きました。

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そしてそして、唐揚げは、

鶏肉の基本の下処理や、
(余分な水分を拭き取ったり、余分な脂を取り除いたり、などなど)

衛生的に注意しなければならいことなど、

細かいことまで念入りに伝えながら

一緒に作っていきました。


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卵焼きも、もちろん作ったことがなかったので、

我が家の銅製の卵焼き器の扱い方から

卵の割り方、混ぜ方、

油のしき方、卵液の量、巻き方、

もしも形が崩れた時の整え方も、

しっかり伝えながら作っていきました!



で、初めて作ったのにも関わらず、

根っから器用な長女は、

すぐに綺麗に作れるようになりました!



ほんと、なんでもそつなくこなすんやから。笑



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ただ、今回わたしが伝えたことのほとんどが、

「へーーーー!そうなん?知らんかった!」

と、初耳の事ばかりだったようで・・・笑



長女がずっと食べる専門で、

調理をすることにあまり興味がなかったもんで、

今まで教えることなく

ここまできてしまったことを、

ちょっと後悔しました。(^◇^;)



興味がなくとも、

多少は経験させておかなければ

いけなかったなー。



そんな反省をしながら、

作り置きの切り干し大根の煮物や、

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苺を盛り付け、

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そんなこんなで出来上がった、

この日の晩ごはん!


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まずは、自分が作った晩ごはんを

パシャパシャ記念撮影する長女。

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満足気でした。笑

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そして、初めて作った唐揚げを食べて、

「美味しい!めちゃいい感じにできてるー!(*゚▽゚*)」

と、ご満悦。(* ̄∇ ̄*)




この日の翌日に

ピクニックに行く予定だったので、

お弁当にするときの注意点もしっかり伝え、

当日、わたしは仕事だったので

長女が起きてくる前に家を出ました。



日中、

「上手にできたかな?時間間に合ったかな?彼氏の反応、どうだったかな?」

と、ソワソワ、ソワソワ。笑



お昼くらいに、

「お弁当上手くできた??」

と、LINEしたら、

「じゃじゃーーーん!!」

と、お弁当の写真が送られてきました!




唐揚げも、焦げることなく

上手に揚がってたし、

お顔つきのタコさんウィンナーや、

卵焼きにもちょっとデコレーションしてあって、

ちくわや枝豆を使って、

彩りよく可愛く盛り付けてあって、

さすが、なんでもそつなく、

器用にこなしちゃう長女!!


初めて作ったお弁当だとは

思えぬ出来栄えでした!



いやーーー、すごいね。

この器用さ、羨ましい。笑



お家に帰ってから、

「彼氏、お弁当なんて言ってた?!」

って聞くと、

「『バリ美味い!!』って言ってたーーー!めちゃ喜んでくれた!(*゚▽゚*)」

と、嬉しそうに教えてくれました。(^ ^)




良かった、良かった!




長女は昔から効率重視派で、

「お弁当やったら、わざわざ作らんでも買った方が楽やし、美味しいやーん!」

ってタイプだったのですが、笑

多少手間でも、時間がかかっても、

相手が喜んでくれるなら

練習して手作りしてみようと

思ってくれたことが嬉しいーーー。



今の彼氏は、

わたしはまだ会ったことはないけれど、

長女の話を聞いたり、

写真を見せてもらったりする感じ、

とっても優しそう。




何より、あの長女に

「お弁当を作りたい。」

と、思わせてくれたことがびっくり!!笑




お互い思いやりのある、

良いお付き合いをしてくれたらいいなぁ。(^ ^)




そんなこんなで、

もう10年以上ぶりに

長女と一緒にキッチンに立って作った

この日の晩ごはん。笑



わたしにとっても

すごく楽しい、良い時間だった!



こんな機会でもなければ、

長女に料理を教えて欲しいなんて

言ってもらえる事なんてなかったかも?!



こんな時間をプレゼントしてくれた

長女の彼氏!


ありがとう!!

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