おはようございます！







先日の晩ごはんはこちら。

　

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メインは牛肉の柳川風煮。


　


柳川風煮って、わたし大好きなんですよね！

っていうか、

卵でとじたお料理が好き。(*￣∇￣*)


なんか、ふんわり甘くて、

柔らかくて優しい味わいで

美味しいですよねー！


我が家は、長女がこの手のお料理が

あまり得意ではなかったので、

なかなか登場しませんでしたが、

最近長女の留守が多いので、

ついに登場！！笑




美味しかったー！

　




で、他には最近よく作ってる

ほうれん草とツナの塩昆布和え。


　




人参と大根とほうれん草のお味噌汁、

　




そしてそして、

木の子たっぷり炊き込みご飯です！






えーーーっと、

木の子が大量すぎて、

木の子の炒め物みたくなっていますが、

炊き込みご飯です。(^◇^;)





自分で炊き込みご飯作ると、

ついつい具材をあれもこれも

とたくさん入れちゃうので

いつもこんな感じになります。笑


ま、ええやんねー。

これぞ、手づくりの醍醐味！！


　



なんか、この日はノリにのってて

特になんの計画性もなく、

冷蔵庫に残っているものを

ジャンジャン使って、

「あ、あれも！おっ！これも！！」

と作っていたら、

なんか、やたらと具沢山ばかりの

晩ごはんになってしまった。(￣▽￣;)







美味しかったけどさー、

ほら、なんか見た目

ごちゃってる。笑　




何事も、詰め込み過ぎは

よくありませんね。



もうちょっと引き算しなきゃね。笑





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