おはようございます！ 








先日の休日ランチはこちら！


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最近、混ぜご飯にはまっているわたし。(^ ^)




この日はもち麦入りのご飯を炊いて、

炊き上がりにしらすと大葉と

枝豆と白炒りごまを混ぜました！


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ちょっと傾いてるけど・・・笑




で、いつもだったら、

だしの素や麺つゆで味付けをするところですが、

この日、入れてみたのは

イカリの青じそドレッシング！！
↓↓↓



参考にしたのはこちらのレシピ
↓↓↓




ご飯にドレッシング混ぜるだなんて、

どんなことになるんだ？！

って思っていたのですが、

これ、めーーーーっちゃくちゃ

おいしかったです！



程よい酸味と、大葉の香りと、

枝豆の食感と、

しらすの塩気と、

なんとも絶妙！！(*￣∇￣*)



そういえば、子どもの頃

しらすにポン酢を少し回しかけたものを

ご飯に乗せて食べるのが好きでした。



それに近い味わい。(￣▽￣)

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ちなみに、しらすはこちらを使いました！





いつでも使えるふっくらしらす

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これ、なんと、

保存料無添加なのに、

常温で10ヶ月も保存できちゃう

しらすなのです！




どんなものかと、

ドキドキしながらひと口食べてみると、

本当にふっくらーーー！



とっても柔らかくて美味しいしらす！

昆布と鰹の出汁で味付けしてあるので、

そのまま食べて美味しい！

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おにぎりに混ぜても、

しっかり存在感があって、

めちゃくちゃおいしかったです！




これは、

チーズしらすトーストや、

小松菜のおひたしに混ぜたり、

サラダのトッピングにしたりと、

あとちょっと何か風味を足したい時に

すごく便利！



40g✖️4袋の小分けセットで

1,000円ポッキリなのも

嬉しい！


これは

無くなったら確実にリピします。(^ ^)


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もち麦はこちらを使っています。
これもリピしているお気に入り。
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ちなみに、この日はおにぎりの他には

小松菜と人参、お揚げの

具沢山お味噌汁だけでしたが、

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アラフィフ夫婦の

休日ランチとしては

これで十分！！(*￣∇￣*)


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この器に盛り付ければおにぎりも上等に見えます。笑
↓↓↓




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おにぎりに色々混ぜると、

その他におかずをちょこちょこ作らなくても

満足感もあるし、栄養価も上がるし、

言うことナーシ！




今後もお手軽混ぜご飯レパートリーを

増やしていきたいものです。(^ ^)

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楽天お買い物マラソンが始まります！
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新色のホワイトが欲しくて悩んでいます。笑


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