おはようございます！！








先日の晩ごはんはこちら！



　


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メインは、寒い季節

一体何回作ったか分からないくらいの

お気に入り、

コウケンテツさんの

「鶏と白菜のうまみ鍋」です！

　



もーーーね、ほんと、

材料入れて煮込んでいくだけやのに、

どうしてこんなにも鶏の旨味や、白菜の甘みが

ググーーーっと引き出されるんだろう！



ほんっと、家族全員大好きすぎて

作りまくったお料理。



今回は春雨がなかったもんで、

マロニーで代用しています。(^ ^)

　


そろそろ暖かくなってきたし、

これで今季は作り納めかなぁ。


ま、また涼しくなってきたら

すぐに登場するだろうけど！




他には、

椎茸の甘辛炒めと、

　




レンチンで作った小松菜と人参のナムルです。







こんな感じの晩ごはんが

マジでほっこりするー。




 
これからくる

春はまぁいいとして、

梅雨、そして灼熱の夏が

暑さに弱いわたしにとっては

恐怖でしかないけど、

今のうちからしっかり食べて、

しっかり運動して、

気候の変動に左右されない

健康な体づくりをしていきたいと思います！(^ ^)


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