おはようございます!








先日の晩ごはんはこちら。


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メインは豚キムチ。



これ、実は毎度毎度

作り過ぎてしまうおかずです。(^◇^;)

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と、言うのも、

本来、ニラは半分の量でいいところを、

ついつい1束全部入れちゃうし、

豆もやしも半量でいいのに、

ついつい一袋全部入れちゃうし、

玉ねぎも半玉でいいところを、

ひと玉使っちゃうし、

キムチもちょっと辛い方が美味しいやーん!

えぇーいっ!入れちゃえーーー!!( ̄▽ ̄)

とかって、

ひとパック全部入れちゃう。笑




色々中途半端に食材を残すと、

袋に入れたり、ラップしたりしなあかんのが

面倒だって言うのが一番の理由なんやけど、

レシピの分量そっちのけで、

ついついキリの良い量を入れちゃうもんで、

大体出来上がりが想定外に多くなっちゃう。笑

当たり前。笑




この日も大量に豚キムチ出来上がったんやけど、

豚キムチって、美味しいやん?



ほんで、白ごはんも進むやん??



豚キムチ食べて、白ごはん食べて、

また豚キムチ食べて、白ごはん食べて、


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白ごはん食べきったんやけど、

まだ豚キムチ残ってるから、

白ごはんお代わりして・・・・・



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ってしてたら、

とんでもなく腹パンになるまで

食べてしまいました。(^◇^;)




その上、わかめと春雨のスープも食べ、

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デザートに桃も食べ、

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お腹いっぱいすぎて、

しばらく動けなくなりました。( ̄▽ ̄;)



ついでに、翌朝も若干胃もたれしてたよ・・・


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いい歳して

食べすぎてはいけませんね。



次からは、

ちゃんとレシピ通りの分量で作ろーーー。笑


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