おはようございます!








先日の晩ごはんはこちら!


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メインはトンテキ!!

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豚肉は、

食欲が落ちがちな暑い夏には特に

しっかり摂りたい食材。



ビタミンB群を豊富に含み、

その中でもビタミンB1に関しては

100gあたりの含有量が

あらゆる食品の中でトップクラス!

ビタミンB1は、

ご飯やパンなどの糖質を体内で燃やし、

エネルギーへ変えるために必要な栄養素。

ビタミンB群は

疲労回復のビタミンとも呼ばれるので、

どうしてもバテがちな夏には嬉しい食材。




最近は、ポークソテーにして食べるのに

ハマっているのですが、

最近食欲が落ちてきたので、

ちょっと白いご飯も進むように、

この日はトンテキにしてみました!



ソースやケチャップ、

お砂糖やお酢などを入れた

トンテキの味付けは、

酸味もあるのですこーしさっぱりしつつも、

コッテリしていてご飯にも合う!

ニンニクもプラスしてパワーアップ!!

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他には、どハマりしているレンジで作れる副菜、

小松菜と挽き肉の春雨煮。

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詳しくはこちら。
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ワカメとお揚げのお味噌汁です。

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毎年、夏は食欲が落ち、

色々と体の不調も起きやすいわたし。


つい最近も、

もう癖になっている目イボがまたまた再燃し、

目がパンパンに腫れておりました。(; ̄Д ̄)




疲れが溜まり始めると、

いつも右目の同じ場所が

腫れ始めます。



腫れるだけならまだマシなのですが、

度々炎症して、化膿性霰粒腫になるので、

もう、痛くて、痛くて・・・



霰粒腫がどんどん大きくなってきているので、

ちょっと涼しくなったら

除去手術も考えています・・・(T_T)




そんなこともあり、

これ以上の不調が続かないように、

栄養のあるものをしっかり食べて

頑張らねば!!



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40超えると

色々とガタがくると言いますが

もう、ほんっとその通り。




しっかりご飯食べたり、

整体行ったり、

家ではヨガしたり、

メンテナンスしながら

暑い夏を乗り越えたいと思います!!




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