おはようございます!
先日の晩ごはんはこちら。

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メインは久々ハンバーグ!
この日のハンバーグは
わたしの理想とする焼き上がりだったーーー!

せっかちで慌てん坊のわたしは、
大体晩ごはん作りも
色んな作業を同時進行していて、
なんなら、ご飯作り以外の事も
ちょっとの隙に進めようとするので、
(メールの返信や、なんかちょとして書類の記入などなど)
度々焼き過ぎたり、
慌ててひっくり返して形が崩れたり、
まぁ、色々と雑な仕上がりになるのですが、
この日はハンバーグを焼くことだけに
集中してみました。笑
そしたら、
まぁなんと、素敵な焼き色も付き、
形もふっくら、
焼き過ぎずジューシーなハンバーグが
出来上がりました。
(毎回集中しろよって話よね。笑)

他にはちょこっとしかなかったピーマンを
炒めてポン酢で味付けしたやつ。
あまりにも少量すぎてなんか、
見た目しょぼいけど。笑

お揚げとわかめのお味噌汁と、

デザートにデコポン。

あれ。
平日は飲まないようにしているはずだったのに、
またビール。( ̄▽ ̄)
どうも、料理が上手く仕上がると
ついついテンション上がって
飲みたくなるタチらしい。笑

そして、引きで見たら
器ともりもりのサニーレタスに隠れて、
力作のハンバーグが
ほとんど見えてないっていうね。(^◇^;)

まぁ、いいのよ、いいの。
美味しくできたし、
ビールも美味しかったし、
ハンバーグ大好きな子どもたちやとーさんからの
リアクションも良かったし。( ̄▽ ̄)
ってことで、
よくハンバーグが見える
真上から撮った写真を最後に載せときます。笑

この日使った器たち。
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