おはようございます！







今日はほんっとあったかいですねー！



京都も

昼間は20度越えだってさ。



気温に体が追っ付きません。(￣▽￣;)







さて、

先日の晩ごはんはこちら。



 　

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メインは塩サバ！

脂がのった鯖、

美味しいですよねー。(￣▽￣)










今回はちょっと小ぶりの鯖だったので、

厚揚げのニンニク甘辛炒めを添えました。

サイコロ状にカットした厚揚げに

片栗粉をまぶして

カリカリになるまで焼き、

最後に砂糖醤油とニンニク、

胡麻を混ぜたタレを絡めて

出来上がり！




簡単だけど、意外とお腹に溜まって

味もしっかりしてるので

お弁当のおかずにも良さそうだな。





そして、後はいつもの蓮根のきんぴらと、










大根と人参のお味噌汁、









頂き物の梅干し。



めちゃいい仕事してくれる
東屋 / 木瓜小皿 赤壽。
高かったけど、これはマジで買った良かったと思ってます。
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純和食のお魚定食。

　






えー、やはり思春期姉妹からのリアクションは

よくありませんが、

体にガタがきまくっている

わたし達アラフォー夫婦には

嬉しい晩ごはん。笑




子ども達にも後30年くらいしたら

この食卓の有難さがわかるに違いない。(￣▽￣)






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