おはようございます!







先日の晩ごはんはこちら。

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鶏肉とエリンギの甘酢照り焼き丼。

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鶏肉の量がちょっと足りないなーって時にも、

たくさんエリンギを入れると

ボリューム満点!



いつもの照り焼きに、お酢を少し加えるだけで、

ちょっとさっぱり食べられる。



生協さんのカタログにのっていた

レシピだったのですが、

これはまたリピしよー。(*´艸`*)

 
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後は、ほうれん草の胡麻和え。


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わかめとお揚げのお味噌汁。


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デザートにりんご。


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ちゃちゃっと短時間で簡単に出来ちゃう

献立でしたが、

お気に入りの北欧の器を使うと

なんだかちょっとオシャレな仕上がり。(*´艸`*)


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マリメッコのディーププレートと言ったら、

パスタやシチューなど、

洋風なお料理が合いそうだな。

と、思い浮かびますが、

丼だってイケちゃいます。( ̄▽ ̄)


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まぁ、



「普通の丼が、こじゃれた雰囲気になったわー。( ̄▽ ̄)」



ってウキウキしていたのは、

わたしだけ。(笑)




子ども達やとーさんは

全くのノーリアクションですけどね。(;´∀`)



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