自分史上最高のハンバーグが出来たもんで、

今回も同じようにして作ってみました。

その時の記事はこちら。
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手が凍傷になるんじゃねーかと思うくらい

「冷た～！！(;´Д｀)」

ってなりながら、マッハで捏ねましたよ。（笑）



そしたら、やっぱり超・ジューシーで

美味しいハンバーグに仕上がりました。

(￣▽￣)


やっぱり、ひき肉の温度って大事なのね。





木村硝子店×イイホシユミコさんのコラボ商品「dishes」
盛り付けやすさ、色合い、質感、サイズ感、お手入れのしやすさ、どれをとってもわたし的には最高の器。
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他には、レンチンで簡単な無限なす。




 





大好き過ぎる、とうもろこしご飯。




とうもろこしご飯のレシピはこちら。
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ワカメとお揚げのお味噌汁です。









この日も長女の塾が早い時間からだったので、

仕事から帰ってきて必死で仕上げた晩ごはん。



辛うじて自然光で撮れる時間帯に

仕上がりました。（笑）








日当たりが悪い我が家にとっては、

日照時間が長い季節は

写真を撮るには貴重な季節です。(￣▽￣)










そうそう、

歯は相変わらず痛いです。（Ｔ＿Ｔ）





と言うか、

どんどん傷みが増している気が・・・





それでも食欲の方が勝っていて、

痛み止めを飲みながら

しっかりたらふく食べております。（笑）





歯痛の原因、

早くわかったらいいなぁ。






手作りおうちごはん

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