おはようございます!





昨日のお昼ご飯はこちら。





一人鍋です。(*^-^*)

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R‐CHOP療法3クール目は、

胃のムカムカが長続きし、

なかなか食欲がスッキリ戻らず、

ほぼ、ちょっと雑炊で毎食過ごす日々。(;´∀`)



大好物の焼き小籠包も試したけど・・・

美味しいんやで、めちゃめちゃ食べたいのに、

なんだかあまりお腹に入っていかず。(T_T)

しっかり食欲が戻ったらまた食べるんだー。( ̄▽ ̄)
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だけど、

昨日くらいから急に胃の辺りがスッキリし始めて、

お昼に一人鍋を作ってみました。(*^-^*)



便利なこんな物を使ってね。( ̄▽ ̄)

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抗がん剤の副作用で味覚障害が出ていて、

塩っ気を感じにくくなっていたり、

スパイス類をすごく苦く感じたり、

全般的に味を感じにくくなっていたりするのですが、

酸味と甘みは今の所とっても良くわかります。


なので、お鍋もポン酢を使うと美味しくいただけました!

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一人鍋後に、

ちゃっかり一人〆雑炊も。(*´艸`*)

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随分涼しくなってきたし、

ホカホカお鍋とアツアツ雑炊は、サイコー。( ̄▽ ̄)

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久々にお腹いっぱい、

しっかり食べることが出来ました!


食べられるって、

ほんっと、幸せ。(*´∇`*)



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