冷凍庫からベーコンを探し出し、

お弁当用のブロッコリーを追加して、

ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノの完成！

急遽作ったパスタだったけど、

子ども達には大好評！

結果オーライ！(￣▽￣)








後は、予定通りの豚しゃぶサラダ。






豚しゃぶを作る時は、豚肉を茹でる時に

慌てて一度にたくさんのお肉をお鍋に入れるのではなく、

少量ずつ入れて火が通ったらすぐにとりだし

茹ですぎないように注意しながら茹でると、

特に片栗粉をまぶしたりしなくても

しっとり柔らかな豚しゃぶの出来上がり！

この時ばかりはせっかちなわたしも

焦らず丁寧にします。（笑）


まだまだ残暑が厳しいこの季節。

さっぱりとした豚しゃぶサラダは

食べやすくっていいですね。(*^-^*)








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iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪

marimekko/マリメッコ大好き!!




うっかり米を買い忘れて

急遽変更した晩ごはん。

よーく考えたら、大葉をのせてポン酢をかけて食べる

どっちかって言うと和食の豚しゃぶサラダと、

ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノは

ちぐはぐな献立なのですが・・・(;´∀｀)


素敵なマリメッコの器のおかげで

見た目は違和感なく仕上がった

晩ごはんでした。（笑）








手作りおうちごはん

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