おはようございます!
先日の晩ごはんはこちら。
ご飯ですよぉ♪
毎日ウチゴハン
おうちごはんを楽しむ暮らし
メインは、みんな大好きハンバーグ!
ちょっと・・・・
いや、
だいぶ焼き色がきつめについております。
自分で作ってて、
「おっ?!(;´∀`)ちょっと焼きすぎたかな?」
って一瞬思ったのですが・・・
がしかーーーしっ!
ストウブで焼くと、
この焦げ目がたまらなく香ばしくって
美味しんですよね。(*´艸`*)
食べてみた結果、
わたし的には、
この焼き加減は実は大正解でした。( ̄▽ ̄)
ストウブで肉料理を焼くと、
絶対ハマりますよ。
使ったストウブはこれ。
↓↓↓
他には、お野菜のグリルと、
玉ねぎと人参のコンソメスープ、
ロールパン、
デザートのいちごとオレンジです。(*^-^*)
北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ
iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪
最近、特に感じる事。
食材の持つ色ってホントに鮮やか!
お洋服も、インテリアも、
あまり色を使うのは得意ではありませんが、
お料理だけはとびきりカラフルなのが好き。(*´艸`*)
ま、当たり前か。(笑)
食材の持つ鮮やかな色に
元気をもらった晩ごはんでした。(*^-^*)
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