おはようございます！
先日の晩ごはんはこちら。
ご飯ですよぉ♪
毎日ウチゴハン
おうちごはんを楽しむ暮らし
メインは茄子入りハンバーグ！
毎度おなじみ、
ストウブブレイザーで焼いたハンバーグは、
焼き目がカリッと香ばしく、
中はとってもジューシー。(*´艸`*)
特に茄子を一緒に混ぜ込むと、
ミンチの量が少なくても、食べ応え抜群！
家族みーんなの大好物です！
器は、うちるさんで購入した、
アトリエキウトのLindaパスタ＆カレー皿です。
うちるさんについての詳しい記事はこちら。
↓↓↓
自宅に居ながらにして陶器市に行った気分になれちゃう、オンライン上の陶器市！
他には、人参とハムのマリネ。
冷蔵庫の残り野菜をぜーんぶ入れた、
具沢山のミネストローネ。(笑)
器は古谷浩一さんの物。
ロールパン。
そし、大好きなフルッタに、
大好きなビール♡
たっぷりサラダにマリネに、
お野菜たっぷりミネストローネ。
最近、仕事が忙しい事もあってか、
ものすごーく疲れやすくなってしまっている、
アラフォーのわたし。(;´∀｀)
疲れから、晩ごはん作りもなぁなぁになり、
品数は減り、お野菜の摂取量も減り、
悪循環。(-_-;)
これではいかん！！
野菜を摂らねばーーー！
ってことで、
この日は意識して野菜多めにしてみました。(*^-^*)
ホントは、和食で野菜多めがいいんでしょうけどね。
なにせ、子ども達からのブーイングが怖いので、
子ども達も食べやすい洋食にしてみました。(;´∀｀)
今年は、もうインフルエンザが流行ってきているそうな・・・（'A`|||）
先シーズン、インフルエンザにかかって、
えらい目に合ったわたし。(;´∀｀)
今年はかからないように、
栄養のある物をしっかり摂って、
インフルエンザに負けない体を作るぞー！！
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