おはようございます(ﾉ´▽｀)ﾉ




我が家のクリスマスパーティーは、
家族みんながそろう、
昨日の祝日にしました！≧(´▽｀)≦







我が家のクリスマス



クリスマス全般



クリスマス






メインは、ストウブで作った、
ローストチキン。(*^.^*)







ストウブ料理



男前鍋☆ｓｔａｕｂ/ストウブ☆お料理♪








前日から、ハーブとにんにくと、レモン汁とオリーブオイルで作ったマリネ液にしっかり漬け込み～！







ストウブでしっかりと焼き色をつけた後、
色んなお野菜達と共に、蓋をして20分ほど弱火で蒸し焼きに。






お鍋に、チキンとお野菜の旨みがたっぷり残っていたので、
一旦、お肉とお野菜を取りだし、
アルミホイルで包んで保温しておき、
お鍋に白ワインとコンソメ、塩コショウをして煮詰め、最後にバターを加えて
グレービーソースも作りました。(*^-^)b


ストウブで作ったローストチキンは、
ほんっとに、ジューシーで、柔らかくって、サイコーでした！( ´艸｀)









後は、タコのマリネと、













お手製マルゲリータと、









カラフルトマトのカプレーゼと、













力作のクリスマスケーキ！(°∀°)b








こちらも、前日に抹茶ロールケーキを作っておき、
当日にカットして盛り付け！

積み上げ～！








積み上げ～！！









いちごや、サンタさん、チョコプレートを飾り、
粉糖をふったら出来上がり！(°∀°)b

生クリームが苦手な長女のため、
クリーム少なめのあっさり仕上げです！(o^-')b










食後に、紅茶と共にいただきました。≧(´▽｀)≦






おうちごはんもおしゃれにいこう！



北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ



北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器






どのお料理も、
とっても喜んでもらえて、
あっという間になくなりました！！







時間をかけて作っても、
ほんとに、なくなるのは
一瞬。。(;°皿°)








今回使ったお気に入りたち。( ´艸｀)













は～。。。
疲れた。(^▽^;)

でも、とっても、とっても、楽しかったです！≧(´▽｀)≦




心地の良い疲労が残っていますが、
我が家は通常運転に戻ります。



今日がクリスマスイヴなんですがね。(笑)



では、
お仕事いってきまーす。(*^ー^)ノ








手作りおうちごはん



オウチごはんと器の写真



お気に入りのうつわたち








最後まで読んでいただき、ありがとうございます黄色い花



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