おはようございます！



先日の晩ごはんはこちら。






ご飯ですよぉ♪

毎日ウチゴハン

おうちごはんを楽しむ暮らし




もはや、我が家の恒例となっております、

ストウブ　ブレイザー28でどど～んと肉じゃが。
(￣▽￣)







ストウブ料理

男前鍋☆ｓｔａｕｂ/ストウブ☆お料理♪




新玉ねぎ＆インカのめざめを使って、

お野菜の甘みを存分に活かした肉じゃが。(*^▽^*)




加熱時間、20分ほど。

煮崩れしやすいインカのめざめも煮崩れることなく、

でも味はしっかり染みた肉じゃがが出来ましたー！

これも全て、ストウブのお陰。(*´艸`*)



器は備前焼です。



他には、カニカマと春雨の酢の物と、





北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器

北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ





豆腐とわかめのお味噌汁です。



我が家のめいぼく椀は栗。
薄すぎず、濃すぎない丁度良い色、
木目に個体差が少ない所、水に強い事、
などなどが決め手となり、栗を選びました。(*^-^*)
購入した約3年経ちますが、相変わらずのお気に入りです。







焼き肉食べ放題後の、あまりの体重増加に恐れをなして、

ビールは我慢しました。(;´∀｀)



お湯呑みは古谷浩一さんの物。



「肉じゃが、ストウブ　ブレイザー28にたっっぷり作ったし、

明日の分も十分あるやんね。(￣▽￣)」


と、毎回思うのですが・・・






例外なくほとんどなくなります。(笑)

うちの家族、どんだけ肉じゃが好きなんだ。(;´∀｀)





美味しく食べられる幸せを感じながら、

肉じゃがをお腹いっぱい楽しみました。(*￣∇￣*)





手作りおうちごはん

オウチごはんと器の写真

お気に入りのうつわたち



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