Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。 ごはんもインテリアも、キメキメになり過ぎず、ある程度生活感のある、ホッとできるような 「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。」 な、絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。"

Category毎日のごはん

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは愛すべきホッケ。蓮根のきんぴらと、タコときゅうりの酢の物をワンプレートに盛り付けました。アラビア アベック 24hはやっぱり和食に合う器ですね。(*^-^*)我

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはお手軽な三色そぼろ丼。( ̄▽ ̄)小さなフライパンで最初にきぬさやを茹で、軽くフライパンをふいた後、炒り卵を作り、さらに軽くフライパンをふいた後、そぼろ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、キャベツの千切りが全く見えないほどボリューミーな豚の生姜焼き。ちょっと奮発して、良い豚肉を使って作った生姜焼き。調味料や、調理法は今までと全く変え

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは照り焼きハンバーグ。照り焼きってホント、便利。お肉でも、お魚でも、お野菜でも、照り焼きにしちゃえば大体子ども受けがいい。( ̄▽ ̄)ちなみに、我が家の照

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、子ども達の大好物、から揚げ。(*´艸`*)たくさん、たくさん揚げても、あっという間になくなるから揚げ。最近のマイブームは甘辛さがたまらない、スイートチリ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、急に、無性に、食べたくなる豚丼。(笑)ウェイパーで味付けをする、中華風の豚丼も好きですが、定番のこってり甘辛味の豚丼ももちろん好き。( ̄▽ ̄)トッピン

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鶏もも肉と根菜の煮物。ストウブ ブレイザー28でどどーんと作りました。 ストウブ料理男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪コトコト煮物が楽しい季節。

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし揚げるだけ簡単、美味しい、生協さんの冷凍コロッケ。(笑)ベーコンとピーマン、パプリカのガーリックソテーを添えました。(*^-^*)それにしても、アラビア トゥオキオは

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏の照り焼き。ストウブ ブレイザーで焼いた鶏もも肉は、皮がパリパリで香ばしく、中はしっとり柔らかく仕上がります。(*^-^*)後は、お豆腐のなめ茸のせ。もう

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしお肉と、お野菜を、同時にオーブンに放り込んだら出来上がる、例のヤツ。(笑)それと、残り野菜のスープをワンプレートに盛り付けました。 北欧インテリアに憧れて☆家

おはようございます!最近、何かと忙しく、バタバタの日が続いています。なーんにもしないで、一日中一人でぼーっと出来る、そんな日が欲しい!!(;´Д`)そんなの、夢のまた夢だけど・・・休みの日も、テキトーに昼食を済ませてしまう事が多かったので、先日のお休みには、

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは蓮根のはさみ焼き。肉だねの中に、人参やら椎茸やらネギやら、ちょこっと残っていたお野菜を混ぜ込んで作りました。(*^-^*) 他には小松菜とお揚げの煮びたし

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはヒレカツ。冷凍していたコストコのヒレ肉で作った、分厚いヒレカツ♡小石原ポタリー、毎日プレートはやっぱり素敵な器。(*´艸`*)マリメッコのディーププレート

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、麻婆茄子。 例によって、茄子が多いか、豚ひき肉が多いか、わからんくらい大量にひき肉を使った麻婆茄子。(笑)今回は、普通の茄子と、白茄子と両方使ってみ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは茄子入りハンバーグ!毎度おなじみ、ストウブブレイザーで焼いたハンバーグは、焼き目がカリッと香ばしく、中はとってもジューシー。(*´艸`*)特に茄子を一緒に