Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。 ごはんもインテリアも、キメキメになり過ぎず、ある程度生活感のある、ホッとできるような 「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。」 な、絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。"

Category毎日のごはん

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、手羽先と大根の煮物。器は石岡信之さん。ストウブ ブレイザー28で、前日から仕込んでいた煮物。 わたしにしては珍しく、大根も丁寧に面取りして下茹でし、

こんにちは!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鮭の塩焼き。ちょっと・・・いや、めちゃめちゃ奮発して、(笑)厚切りの鮭を買ったら、いつもより格段にしっとり焼き上がり、お味もめちゃめちゃ美味しいっ♡お魚が

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは我が家の定番、ストウブで大量肉じゃが。( ̄▽ ̄)ストウブ ブレイザー28いっぱいに作る我が家の肉じゃが。今回も大好きなじゃがいも、「インカのめざめ」を使い

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、豚肉と茄子をパプリカの味噌炒め。ちゃちゃっとできて、ご飯にもとっても合う味噌炒め。レシピはこちら。→☆子ども達もとーさんも大好きなおかずです。(*^-^

おはようございます!インフルエンザが猛威を振るう今日この頃。昨年はインフルエンザにかかってしばらく舌がバカになり、なんの味もわからなくなるという、謎の症状に悩まされたっけ・・・(;´∀`)わたし、体は丈夫な方なのですが、インフルエンザにだけはどうも弱いんです

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは久々にぎゅうぎゅう焼き。(*^-^*)前日からマリネしていた鶏もも肉と、冷蔵庫にあったたくさんのカラフルなお野菜をストウブに詰め込んでオーブンにポイっ!簡単

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはから揚げ。レモンをキュキュ~っと絞って、さっぱりと頂きました。(*´艸`*)暴飲暴食しまくった正月明けだなんてことは全くお構いなし。から揚げ&ビール・・・

おはようございます!今日から仕事始め。長い冬休みだったので、ちゃきちゃき動けるか不安。何せ、心なしか体も重いし。(;´∀`)多分・・・いや、間違いなく増量してるけど、怖くて体重計に乗れない。(笑)そんな、冬休み最終日の昨日のおやつはこちら。ぜんざい♡ご飯です

こんにちは!昨年は、自画自賛な手作りおせち料理で忙しく始まったお正月でした。今年のお正月は実家でゆっくりしようと思っていたのですが・・・ゆっくりできるはずがなかった。(;´∀`)自宅だと家族4人分だけでいいお料理作りですが、実家だとですね・・・10人分のお料理

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは豚カツ。(*^-^*)器は、アトリエキウト Lindaパスタ&カレー皿。スープはパスタたっぷりのミネストローネ。器は古谷浩一さん。デザートにはオレンジ。愛しのフ

メリークリスマス!!皆さん、どのようなクリスマスをお過ごしですか??わたしは・・・これから仕事です。(TДT)子ども達は、すでに冬休みに突入しているので、ゆっくり寝ております。いいなぁ~。。。しかし、小さい頃は、クリスマスの朝は信じられないくらい早起きで

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはハンバーグ!ストウブ ブレイザーで表面をカリッと焼いたハンバーグ♡焼き上がり、ソースを作ろうかと思ったら、まさかのウスターソース切れで作れず。(;´∀`

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは天ぷら。見えにくいけど、大量のささみの天ぷらと、お芋の天ぷらとが後ろに隠されております。(笑)天ぷら、久々に揚げました。柔らかくジューシーなささみの

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏つくね。照り照り鶏つくねは、卵黄にドボンして頂きます。( ̄▽ ̄)器は石岡信之さん。他には、また出た焼き野菜。(笑)人参と白菜のお味噌汁。 大好きな明

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし12月とは思えないくらい暑かったここ数日が嘘かのように、急に極寒になったこの日。寒い日はやっぱこれでしょ。アイ♡ラブ♡お鍋♡この日は、豚肉と白菜、人参のミルフ