Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。 ごはんもインテリアも、キメキメになり過ぎず、ある程度生活感のある、ホッとできるような 「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。」 な、絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。"

Category毎日のごはん

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪      毎日ウチゴハン       おうちごはんを楽しむ暮らし   まずは、とんかつ。とんかつも、切り口が見えるように盛り付けるとまたいつもと違って新鮮です。(*

おはようございます!!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪      毎日ウチゴハン       おうちごはんを楽しむ暮らし   修了式を終えた我が家の姉妹。なんだかんだと、色々あった一年だったけど、二人とも無事に?(次女

おはようございます! 先週末、今年度で退職される職場の方たちをお招きして、ホームパーティーをしました。 (*´∇`*) ホームパーティー当日も仕事の上、帰宅後総勢10人分のお料理を作ることになるので、 数日前からメニューを決め、買い物リストを作り、 少しずつ

おはようございます!昨日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪    毎日ウチゴハン     おうちごはんを楽しむ暮らし  ストウブ ブレイザー24で鶏もも肉と根菜の煮物を作りました。 今回は大根の下茹で時間をショートカットし、カットしてすぐ人参と共に軽く油で

おはようございます!昨日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪    毎日ウチゴハン     おうちごはんを楽しむ暮らし  三連休中の昨日、晩ごはんもお手軽に済まそうと、いつもの冷凍餃子が登場!( ̄▽ ̄)ただ、今回はちょっと違います!仲良くさせていただいているr

おはようございます!!昨日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪    毎日ウチゴハン     おうちごはんを楽しむ暮らし  まずは、豆板醬を効かせまくった麻婆豆腐。とーさんもわたしも、辛い物は大好き♡いつも辛めに作るのですが、昨日は豆板醬の残量が中途半端で

おはようございます!昨日の朝、突然お湯が出なくなってしまった我が家。給湯器の液晶画面すらつかず、お手上げ状態。(T_T)3月と言えど、雪がちらつきそうなほど寒かった昨日、お風呂に入れないのはツライ。('A`|||)当日中の修理は半ばあきらめながら、大阪ガスに電

おはようございます!昨日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪    毎日ウチゴハン     おうちごはんを楽しむ暮らし まずは、甘鯛の西京漬け。きゅうりとトマトの胡麻和えと共に、波佐見焼に盛り付けました。 この波佐見焼はずいぶん前に購入したものですが、まっ

おはようございます!昨日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪    毎日ウチゴハン     おうちごはんを楽しむ暮らし  まずは、憧れのマリメッコのプレートに、鮭のムニエルとインカのめざめのグリル。鮭のムニエルには、お醤油とはちみつとレモン汁とバターを混ぜ

おはようございます!ひな祭りの昨日、ノープランのまま仕事帰りにスーパーにより、家に帰ってバッタバタで仕上げた晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪    毎日ウチゴハン     おうちごはんを楽しむ暮らし  定番のちらし寿司。 ちらし寿司の素を混ぜたご飯の上に

おはようございます!昨日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪    毎日ウチゴハン     おうちごはんを楽しむ暮らし   まずは、ピーマンとパプリカの肉詰め。ハンバーグのように形を整える必要もなく、思っているより面倒くさくなく、見た目もカラフルでかわいい

おはようございます!昨日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪    毎日ウチゴハン     おうちごはんを楽しむ暮らし   まずは、鶏手羽元と干しシイタケの煮物。器は砥部焼です。(*'-'*)こちらは、ストウブ ブレイザー24で作りました。 このお料理も、最近