Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。 ごはんもインテリアも、キメキメになり過ぎず、ある程度生活感のある、ホッとできるような 「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。」 な、絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。"

Category毎日のごはん

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは油茄子。茄子と豚肉の相性って、ほんとに抜群!!( ̄▽ ̄)じっくり火を通してトロットロになった茄子と、油の美味しい豚バラ肉に、甘辛ーいタレが絡んで、それ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、厚切り牛タンのステーキ! 牛タン大好きなわたし。(*´艸`*)以前、コストコで厚切り牛タンを買ってお家で食べましたが、コストコ会員ではないわたしは、お友

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは手羽先とお野菜のグリル。塩コショウオリーブオイルをかけたら、オーブンに放り込むだけの例の簡単料理。( ̄▽ ̄)野菜とお豆のトマトスープ。 そして、トマト

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、チキンのスイートチリソース丼。(*^-^*)器は石岡信之さんの物。一口大にカットした鶏もも肉に塩コショウし、片栗粉をまぶしてフライパンで焼いて火を通し、最

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、焼き肉丼。 焼き肉用のお安めの牛肉をちゃちゃっと焼いて、また出た、焼き肉のたれをジュジューっとしたやつを、葉っぱと共にごはんに添えただけ。( ̄▽ ̄)

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしGW後、未だやる気が戻ってきていない今日この頃。(;´∀`)仕事だけは真面目に言っていますが、←当たり前。家事はまったくもって不真面目。(笑)この日も、ちゃちゃっ

おはようございます!以前、CRAFT STOREさんからお試しさせて頂いた、波佐見焼のオリジナルペア食器、『eni』。その時の記事はこちら。↓↓↓ハレの日に贈りたい。素敵な波佐見焼の器。その『eni』に、スモールサイズの、『eni140』が出来たとの事で、再びお試しさせて頂きま

おはようございます!史上初めての10連休GW。皆さんどのようにお過ごしですか??我が家は今の所長女が毎日部活なので、いつもと変わらず早起きして、お弁当を作る生活。他の家族は特に予定もなく、ゆっくり過ごしていたので、気持ち的にもダーラダラ。(;´∀`)わたしのやる

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは炭酸チキンの春野菜蒸し。これ、以前に作ってちょっと加熱時間をミスり、リベンジしたいと思っていたお料理。(;´∀`)前回の記事はこちら。↓↓↓炭酸水でお肉

おはようございます!先週の土曜日、家族はみんな休みで、「わたしだけ仕事だー。(-_-;)」とぼやいておりましたが・・・あの土曜日。すさまじく天気が良く、京都は最高気温24度だったあの土曜日。わたしは仕事で炎天下の中走り回っておりました。最中はアドレナリンが出てい

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、和風ミートソースパスタ。 生姜とにんにく、長ネギをたっぷり入れて、豚ひき肉を使い、お醤油を効かせた和風ミートソースパスタ。大葉がとってもいいアクセ

おはようございます!先日、高速のサービスエリアで、とっても美味しいアーモンドバターを購入しました。こちら。マテンロウの姫路アーモンドバターラッピングも可愛い、瓶詰のアーモンドバター。サービスエリアの販売ブースに、アーモンドバターを塗って焼いているトースト

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏の照り焼き。皮目からじっくりじっくり焼いた、鶏の照り焼き。ぱりっぱりの香ばしい皮が美味しい。(*´艸`*)付け合せはパプリカのガーリック炒め。 北欧イ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、豚肉の中華炒め。豚肉とニラともやしをゴマ油で炒め、ウェイパーとオイスターソースで味付けし、少しとろみをつけた中華炒め。子ども達はこのままで、大人は

おはようございます!人気ライブドアブロガーさん達がバトンを繋げている、ブログリレー。前回のお財布リレーを興味津々で読んでいたわたし。第2弾は、「常備食材紹介リレー」と題して、行われています。人んちの欠かせない常備食材・・・確かにちょっと興味ありますよね。(