Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。 ごはんもインテリアも、キメキメになり過ぎず、ある程度生活感のある、ホッとできるような 「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。」 な、絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。"

Category毎日のごはん

おはようございます!最近、何かと忙しく、バタバタの日が続いています。なーんにもしないで、一日中一人でぼーっと出来る、そんな日が欲しい!!(;´Д`)そんなの、夢のまた夢だけど・・・休みの日も、テキトーに昼食を済ませてしまう事が多かったので、先日のお休みには、

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは蓮根のはさみ焼き。肉だねの中に、人参やら椎茸やらネギやら、ちょこっと残っていたお野菜を混ぜ込んで作りました。(*^-^*) 他には小松菜とお揚げの煮びたし

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはヒレカツ。冷凍していたコストコのヒレ肉で作った、分厚いヒレカツ♡小石原ポタリー、毎日プレートはやっぱり素敵な器。(*´艸`*)マリメッコのディーププレート

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、麻婆茄子。 例によって、茄子が多いか、豚ひき肉が多いか、わからんくらい大量にひき肉を使った麻婆茄子。(笑)今回は、普通の茄子と、白茄子と両方使ってみ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは茄子入りハンバーグ!毎度おなじみ、ストウブブレイザーで焼いたハンバーグは、焼き目がカリッと香ばしく、中はとってもジューシー。(*´艸`*)特に茄子を一緒に

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、パプリカの肉詰め。(*^-^*)いつもは、縦に割ったパプリカに、肉種を詰めていたのですが、今回は厚めの輪切りにしたパプリカに肉種を詰めてみました。(*^-^*)

おはようございます!私事ですが、先日結婚記念日を迎えました。いつもはカレンダーにでかでかと「結婚記念日」と書いているわたしですが、去年の結婚記念日はカレンダーにも書かず、とーさんにも前もって知らせず、果たして、当日とーさんが覚えているかどうかを試すという

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはチキンソテー。今回のチキンソテーは、これを使って味付けをしました。バジルとガーリックのソルト。茅乃舎のオンラインショップはこちら。→☆お肉の下味にも

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは子ども達の大好物、から揚げ!前回、ホッケと豆腐ともずくを晩ごはんに出したら、わかりやすく子ども達のテンションがダダ下がりいたしましたので、この日は子

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし最近、お肉ばかりが続いていたので、久々のお魚。ホッケの干物。トマトのおかかポン酢和えを添えて。(*^-^*) scope (スコープ)他は、パックから出しただけの男前豆

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは家宝の器、マリメッコのディーププレートに盛り付けた、タンシチュー♡iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪marimekko/マリメッコ大好き!!北欧インテリア

おはようございます。先日の朝ご飯はこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし先日、ネット上の陶器市、『うちる大陶器市』で購入した、高塚和則さんの丸盆を使っての朝ご飯。(*^-^*)卵かけご飯と、明太子と、スナップエンドウのおかか和えと、寒天入

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはコストコの豚ヒレ肉で生姜焼き。(*^-^*)巨大な豚ヒレ肉は、プレスンシールを使って冷凍していました。実はわたし、今さらですがプレスンシールを初めて使いまし

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、超分厚いタンステーキ!!これ、コストコの厚切りタンを使いました!一般的なスーパーで売っているタンって、大体がうすーーくスライスしてあるものばかりな

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、がっつりお肉!! かなりの猛暑だった今年の夏。だがしかし、誰一人食欲が落ちなかった我が家。(笑)お肉大好き姉妹のために、肉料理でスタミナ付けまくって