Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。 ごはんもインテリアも、キメキメになり過ぎず、ある程度生活感のある、ホッとできるような 「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。」 な、絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。"

Category毎日のごはん

こんにちは!先日の次女との合作ランチはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし次女が作ってくれたのは、ツナ照り焼きチーズトースト。食パンにマヨネーズを塗り、お醤油とお砂糖とみりんとツナ缶を混ぜ合わせたものをのせ、ピザチーズをたっぷり

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし悪性リンパ腫寛解後、抗がん剤の副作用が長引いているのか、ムカムカが続き、思うように食べられない日々が約2ヶ月も続いていましたが、何故だかわからないけど、急に食

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、とーさんも子ども達も大好きな、手羽中の甘辛揚げ。手羽中の甘辛揚げはお弁当にも最適なので、毎回、かなーり多めに揚げるのですが毎回、ちっとも残りません

おはようございます!先日のランチはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし休校中で暇を持て余した次女が、最近ランチを作ってくれます。(*^-^*)この日は、チョコバナナナッツトースト。バナナナッツ・・・言いにくい。(笑)チョコクリームも、ナ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、手羽元と根菜の煮物。ストウブ ブレイザー28でコトコト炊いた煮物。いつものごとく、大量。(笑)いつもは、大根ももうちょっと小さめにカットして、下茹で無

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、和風ミートソースパスタ。 豚ひき肉とたっぷりの白ネギ、生姜、ニンニクを使い、トマト缶の他にお醤油とみりんとお砂糖を加えて作る、和風ミートソース。我

おはようございます!外出を控えている今。少し前にコメダ珈琲にモーニングを食べに行って、次女がとっても喜んでいたのを思い出し、お家でモーニング気分を味わってみようと次女と一緒に真似っこで作ってみました。(*^-^*)ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ

おはようございます!昨日の、ひな祭りの日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしひな祭りと言えば、ちらし寿司。(*^-^*)って事で、モチロンちらし寿司を作ったのですが・・・こちらがわたしの分のちらし寿司。トッピングはお手頃なサ

こんにちは!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鶏肉のグリル。iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪marimekko/マリメッコ大好き!!北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器北欧食器でおうちごはん・おうちカ

こんにちは!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは手羽中とパプリカの甘酢煮 。以前、入院中に雑誌でみて美味しそうだなーと思っていたお料理。うろ覚えだけどテキトーに作ってみました。(^-^)フライパンで手羽中を軽く

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは手羽先とお野菜のグリル。手羽先も野菜も、下味をつけて天板に並べてオーブンで焼くだけの簡単調理。( ̄▽ ̄)野菜は、蓮根にかぼちゃに人参にスナックエンドウ

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは姉妹の大好物、ハンバーグ。他には、パプリカとツナの和え物。コロコロお野菜のスープ。ロールパン。まだまだ、お茶。(*^-^*)晩ごはんがハンバーグだと知ると、

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし久しぶりに蒸し鶏を作ってみました。 最近、また食欲が少し落ちていたので、さっぱりした物が食べたくて。(*´艸`*)今回は鶏ハム用の処理をした鶏むね肉を使って、スト

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、和風ロールキャベツ。お出汁染み染みのロールキャベツ。この日は肉だねに人参もプラスしました。一口食べるごとに、じゅわっとお出汁が口の中にあふれ出しま

おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは豚バラ大根。今の季節の大根って、ホントに美味しいですよね。(*´艸`*)豚バラの旨味も染みっ染みの大根、サイコーです。( ̄▽ ̄)器は石岡信之さんのもの。どん