おはようございます!!
梅雨明けした関西。
いよいよ、夏本番です!!
「夏にはカレーでしょ~!!」
という超単純な発想で、早速カレーを作りました。
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カレー自体は、ストウブ ブレイザーでほぼ無水で作ったカレー。
具材はいたってシンプル。
鶏もも肉と、どっさりの玉ねぎ、人参、じゃがいもです。
美味しい美味しい、夏野菜のグリルをたっぷりトッピングしました。 (´▽`)
かぼちゃに蓮根に、ズッキーニに、お茄子に、またまた人参。
塩こしょうして、オリーブオイルをまわしかけたお野菜を、
最近大活躍中の、デリシアグリレ専用ココットに入れて、
後はグリルにお任せ。( ̄▽ ̄)
あまりに簡単に、美味しい野菜のグリルが出来るので、
最近こればっかり。(;´∀`)
まさしく、バカの一つ覚えです。(笑)
あまーい野菜のグリルに、しっかり辛めのカレー。
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ビールを呑むときは、基本、白ご飯は食べませんが、
夏カレーの時は特別です。
辛いカレーを汗をかきつつ食べ、
冷たーいビールを一口。( ̄▽ ̄)
ま、一口どころか、ぐびぐびいっちゃいましたが・・・(笑)
至福の時間でした。(*´艸`*)
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コメント
コメント一覧 (4)
おそろーい♡
Jamさんちの方が圧倒的に美味しそうですけど…(笑)
グリルすごく便利そうですねー!いいなー!
ほしいなー(´∀ ` )
カレーの出番も多くなりますが、こんな風に大人のプレートだけでも
グリル野菜をトッピングしたら
カレーも飽きませんね。
いつも変わり映えしないカレーの我が家。
参考にさせてください!!!美味しそうです。
暑い夏カレーで乗り切りましょう。
ほんとだ~!!
くみこさんちも、夏カレー♡
うちの方が美味しそうだなんて、何をおっしゃいますやら!!(;´∀`)
我が家なんて、カレーといったら、カレーしか出てこないような家ですから。(笑)
くみこさんちは、カレー以外にも、サラダや、スープもあって、バランスばっちりですね!(#^.^#)
さすがです!
ちなみに、グリル、超・超・超便利です!
今年はまだ後半年くらい残っていますが、今年購入して良かったものランキング、
堂々の一位の予感です。( ̄▽ ̄)
夏休み、始まりましたね~(;´∀`)
我が家の姉妹も、早速宿題にとりかかり、スタートダッシュはまずまずの様子です。
毎年、後半失速するんですけどね。(笑)
うちも、ほぼほぼ変わり映えのしないカレーばかりですが、
夏は何かと出番が多くなりますもんね!
また、カレーのアレンジ、思いついたらブログで紹介しますね~!