おはようございます!





先日の晩ごはんはこちら。


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メインは、鶏肉と夏野菜の揚げびたし。

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揚げびたしってなんで、どーして、

こんなにも美味しいのでしょう。( ̄▽ ̄)



こってりなはずの揚げた鶏肉も、

驚くほどさっぱり。

油で軽く上げたお茄子なんて、

生姜とお酢を効かせた漬けだれがしゅんで、

こりゃもう、止まりません。(*´艸`*)


ねばねばオクラもサイコー!


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あ、好き嫌い大魔王の長女は

揚げびたしでも
茄子は食べませんけどね。( ̄‥ ̄)




この日も、

長女はほぼ肉、

わたしと次女は

茄子をたらふく食べました。(笑)

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他には、海苔をのせた納豆と、


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具沢山の豚汁。

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白ご飯も、もりもり食べました。

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梅雨が明けて、

本格的な夏が始まりました。




今までだって暑かったけど、

梅雨が明けてからの暑さは

やっぱり半端ない。(;´Д`)



「そうそう、これこれ。この暑さやった。(-_-;)」



と、京都の蒸し暑さを

嫌ってほど思い出してます。(笑)




しっかり食べて、夏バテしないぞーーー!!



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