こんにちは!
先日の晩ごはんはこちら。
ご飯ですよぉ♪
毎日ウチゴハン
おうちごはんを楽しむ暮らし
メインは鶏の照り焼き。
じっくりじっくり皮目から焼き、
パリッパリに焼けた鶏の照り焼きは
もー、ほんまにご馳走。(*^-^*)
しっかり火を通してからタレを投入して
とろみをつけていけば見た目も美味しい
テリッテリの鶏の照り焼きの出来上がり!
焼き時間はかかるけど、最初にカットせずに
大きいまま焼いた方がしっとりジューシーに焼き上がるので
好きです。(*´艸`*)
器は石岡信之さんの物。
とても盛り付けしやすくお料理を引き立ててくれる
本当に素敵な器。
使う度に好きになります。(*´∇`*)
他には、温泉卵入り納豆。
卵と納豆の組み合わせって、マジで神。
その昔、納豆が苦手だったわたしに
おばあちゃんが教えてくれた食べ方。
卵のおかげで納豆が大好きになったわたしです。(*^-^*)
後はお揚げと豆腐、ワカメのお味噌汁。
納豆と言えば、やっぱり白ご飯。
最近、あまり体調が良くないもんで、
わたしにしては珍しく、
真面目に休肝日です。(笑)
カップも石岡信之さんの物。
この日は、次女はおばあちゃんのおうちに泊まりに行っているし、
長女は塾の夏期講習で早めに食べて行ったし、
とーさんはいつものごとく仕事で遅いので、
一人寂しい晩ごはん。
やっぱ、ごはんは誰かと一緒に食べるのが美味しいですね。(;´∀`)
いたらいたで、何かと小言を言わなきゃいけなくなるんやけどね。(笑)
でもでも、やっぱり、
一人ご飯は寂しーい!!
我が家のトレーは、すりうるし塗タイプですが、
↓↓↓
ウォールナットバージョンも出たんですね!
↓↓↓
ちょっとお値段が高めだけど、漆塗りほどテカテカしてなさそうだし
素敵だなー。( ̄▽ ̄)
手作りおうちごはん
オウチごはんと器の写真
お気に入りのうつわたち
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
ランキングに参加しています。
ぽちっとしていただけると、とっても、とっても、うれしいです!(*´▽`*)
応援、よろしくお願いします!!
↓↓↓
にほんブログ村
にほんブログ村
このブログの更新のお知らせを
お送りすることが出来ます。
登録して下さると、とっても嬉しいです!
↓↓↓