おはようございます!





先日の晩ごはんはこちら。

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メインは、鶏手羽元と根菜の煮物。

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ストウブで30分ほど煮込むだけで、

ホロホロに仕上がっちゃった手羽元の煮物。(*´艸`*)


どーしたって、茶色くなりがちな煮物は、

煮卵とスナップエンドウを添えれば、

あっという間にカラフルお料理に大変身!

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和洋中、どんなお料理も受け止めてくれる
万能な器。(*^-^*)
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後は、サーモンのお刺身。

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器は、イッタラ カステヘルミ サンド。



無印の発酵ぬか床で漬けた、

ぬか漬け。

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豆皿は石岡信之さんのもの。





ぬか漬けを食べると、ご飯を食べたくなるもんで、

二十一雑穀米。

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汁椀としても飯椀としても大活躍の、
喜八工房の樫椀。
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そして、大根と人参のお味噌汁。

わ。メインと食材一緒やね。(;´∀`)

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最後に、

デザートのいちごとオレンジ。


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最近仲間入りした、カルティオ ボウル。
絶妙なブラウンカラーが鮮やかなフルーツを引き立ててくれます。(*´艸`*)
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今回使った器は、

どれもこれも、器選びに悩んだら

ついつい手が伸びる、我が家定番のヘビロテ器さんばかり。( ̄▽ ̄)


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優しいベージュの和食器と、

木の肌触りにうっとりする木製の汁椀と飯椀、

シックなブラウンカラーが和食器と馴染みやすい、

北欧のガラスの器。


北欧食器と、和食器とごちゃまぜのコーディネートでしたが、

どれもこれも、主張しすぎず、

食材やお料理を引き立ててくれるので、

違和感なくすんなり馴染み、

我ながら大満足の器とお料理のコーディネートになりました。(*^-^*)


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