おはようございます(≧▽≦)
お熱もしっかり下がり、
元気一杯になった長女に
何がが食べたいか聞くと、
「豚丼!(≧▽≦)」
と、病み上がりとは思えないがっつりなリクエスト。(^▽^;)
でも、せっかくなので、
リクエスト通り、豚丼にしました。
ご飯ですよぉ♪ |
家庭料理 |
毎日ウチゴハン |
真ん中に卵黄をのっけてみました。
なんだか最近、
とろとろ卵にハマってるようです。(^▽^;)
器は砥部焼です。
味に変化をつけたいときは、
キムチを一緒に食べると、
また美味しい(ノ´▽`)ノ
常備菜としてたくさん作っておいた
蓮根のきんぴら(^_-)☆
大根と人参のお味噌汁。
昨日も夕方に病院に連れていっていたので、
バタバタと短時間で作った晩ごはんですが、
長女がすごい勢いで完食してくれたので、
とっても嬉しかったです(ノ´▽`)ノ
おいしそうにパクパクごはんを食べている子どもたちの顔を見て、
やっぱり元気が一番。
普通にごはんを家族で食べられることが、
こんなにも幸せなんだなぁと、あらためて感じました≧(´▽`)≦
手作りおうちごはん |
オウチごはんと器の写真 |
お気に入りのうつわたち |
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話は変わりますが、
楽天お買い物マラソンで購入していた
ドライマンゴー、
とっっても美味しいです(≧▽≦)
素敵ブロガーさんが、
このドライマンゴーをヨーグルトに一晩つけたのが、とっても、美味しいですと紹介されていて、
やってみたいなぁ~と思っていたのです(*^.^*)
ポチった物→届いたらレポ♪ |
100グラムずつ小分けになっていますが、
一度に使いきれなかったものは、
ガラスの保存容器に(°∀°)b
肝心の一晩ヨーグルトにつけたドライマンゴーですが、
ぷるっぷるに柔らかくなって、
とっても美味しかったです!
ヨーグルトの方も、
少し水切りしたヨーグルトように、
濃厚になっていて、美味しい!(°∀°)b
次女がとっても気に入って、
たくさん作ったのに
ほとんど食べられてしまいました(^▽^;)
ガラスの保存容器に詰め替えたマンゴーは、
見た目も鮮やかで綺麗なので、
カウンターにディスプレイ(*^-^)b
ここのガラスの保存容器にストックしてあるのは、
全て朝食のヨーグルトにトッピングする材料達。
ナッツや、ドライトマトや、グラノーラ、
そして、今回のドライマンゴーです。
(全部、中身が少なくなってきちゃってて
ちょっと貧相ですが(;^ω^A )
忙しい朝に、
パッと手に取れる場所に置いておくと、
ちゃっちゃと作業が出来ます!
今回購入したドライマンゴー、
我が家の朝食スタメン入り間違いなしです≧(´▽`)≦
おうちカフェ |
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コメント
コメント一覧 (2)
久々にお粥を焚いたり、カボチャのスープを作ったりしたけど、昨日のJamさんみたいに、あんなキレイなポタージュじゃなく(^_^;)
私もJamさんちの子になって病気になりたいです。笑
長女ちゃん、元気になってよかったですね!
あらら、soraさんちの娘さんもですか(T_T)
季節の変わり目は、やはり体調を崩しやすいもんですね(;^ω^)
soraさん、うちの子になったら、
病気の時の看病は手厚いですが、
普段はちょ~スパルタですよっ(笑)