おはようございます(ﾉ´▽｀)ﾉ



先日の楽天お買い物マラソンでぽちっていた、ストウブ ブレイザー24が届きました～(ﾉ´▽｀)ﾉ












去年購入した、ブレイザー28がとっっっても使いやすかったので、
サイズ違いでずっと欲しかったのです。( ´艸｀)



初めに持っていたのが28なので、
24を見たときの印象は、



「ちっさくて可愛い～(≧▽≦)」




でした。(笑)
決して小さくはないんですけどね。(^▽^;)



比べると、こんな感じ。
右が28で、左か24。






我が家にブレイザーがサイズ違いであるなんて、
夢のよう。( ´艸｀)

ポチった物→届いたらレポ♪

楽天 ショッピング

買ったらすぐ使うたちなので、
早速昨日の晩ごはんは、ブレイザー24を使って、お野菜のトマト煮込みを作りました。( ´艸｀)




まずは、
弱火でじっくりじっくり
ベーコンを炒めます。

このひと手間で、ベーコンの美味しい油がじわじわ出てきて、
お料理全体のお味が全く変わってくるので、ここは焦らず、焦らず。。。(*^.^*)




玉ねぎ、人参、パプリカ、アクセントに蓮根も入れ、
またまたしっかり炒めます。

時間でいうと、10分～15分位はしっかり炒めます。


ブレイザーは、浅くて広いかたちなので、
この炒めるという作業が格段にやり易いです！(°∀°)b






トマト缶とコンソメ、ローリエを入れ、





15分煮込んで、
塩コショウと少しのお砂糖で味を整えたら出来上がり！

ストウブ料理

男前鍋☆ｓｔａｕｂ/ストウブ☆お料理♪

試しに、アクセントとして入れた蓮根の食感がとっても良くって、これは大正解！(≧▽≦)












とっても濃厚なのに、優しい味で、
美味しかったです。(ﾉ´▽｀)ﾉ



しかし、ブレイザー24。
思っていた通り、かなり使いやすいサイズ感です！



すでに持っているラウンド20と、容量が変わらないので、ちょっと悩んだのですが、
やっぱり、この浅さがめっちゃ使いやすい！！

わたしは、炒めて煮込むお料理を作ることが多いので、
これは本当に買って良かった！(≧▽≦)












これには、ごはんよりパンが合うやろーってことで、今日はフランスパンも用意。(*^.^*)












後は、先日の肉じゃがの残りを使って、
コロッケを作りました！

ラウンド２０でカラッと揚げました。(o^-')b

北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器

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肉じゃがコロッケは、
姉妹の大好物なので、
たくさん作ったのにあっという間になくなりました。(*^-^)b






金曜日の夜は、
子どもも大人も、ちょっと気持ちに余裕があって、ゆっくりと晩ごはんを楽しみました～≧(´▽｀)≦

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