おはようございます!!




昨日の晩ごはんはこちら。


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まずは、蓮根のはさみ焼。

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家族みーんな大好きな蓮根のはさみ焼。(*^-^*)

はさんだ肉種には、

人参、玉ねぎ、青ネギ、きのこなどなど、

ちょっとずつ残っていたお野菜をたんまり入れて。
(*´艸`*)

肉種自体に味をしっかりつけているので、

何にもつけなくても美味い。( ̄▽ ̄)

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器は石岡信之さんの物。


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お次は砂ズリのにんにく炒め。

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こりこりとした食感の砂ズリ。

大人のおつまみと思いきや、

これ、子ども達も大好きなんです。(;´∀`)




他には、もやしと人参のナムル。

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器は古谷浩一さんの物。


たたききゅうり。

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器は石岡信之さんの物。



この2品はお手軽にこれを使って作りました。


S&B シーズニングミックス

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最近、このS&Bのシーズニングミックスシリーズにハマっておりまして。( ̄▽ ̄)

シーズニングミックスとごま油をまぜまぜして、

お野菜を絡めるだけで、あっという間に一品出来上がり!


「後一品、ちょっと欲しい!!」

って時に大活躍。(*^-^*)


ストックがあると、なんだか落ち着く商品です。
(*´艸`*)









さて、



昨日のこのメニューを見て

お気づきでしょう。( ̄▽ ̄)



3週間前、久々にインフルエンザにかかって以来、

ずっと体調不良が続いていて、

大好きな、だーーーーーい好きな

アルコールを一滴も飲まない日々を送っておりましたが・・・・・・






わたくし、







ついに、








完全復活致しましたーー!!( ̄▽ ̄)








酒が飲める・・・


美味しく飲めるよぉぉぉぉぉ~!!(T_T)

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お酒を飲むために作ったといっても過言ではない昨日のご飯。


ツマミが美味い!

ビールが美味い!

おかしかった舌の感覚も元通り!

胃も痛くない!

腸もおかしくない!





あー。

美味しくご飯を食べることが出来るっていうのは、

こんなにも、こんなにも、

幸せな事だったのか・・・(*゚▽゚*)



頭の中のテーマソングは、もちろんこれ。



「酒が飲める飲めるぞ~♪酒が飲めるぞ~♪」




そーです。

バラクーダの日本全国酒飲み音頭です。( ̄▽ ̄)

毎月、何かと理由を付けて酒を飲む事を愉快に歌ったこの歌。

昨日の晩ごはんの間中、

わたしの頭の中をエンドレスリピートしていました。(笑)




さっ!

飲んだくれブログの復活です。( ̄▽ ̄)

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せっかく減った体重、

リバウンドしないように頑張りたいなー。(*´艸`*)







・・・ま、ご想像の通り、




多分・・・




恐らく・・・・




いや、絶対に





無理、かな??(笑)






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