おはようございます!
先日の晩ごはんはこちら。
ご飯ですよぉ♪
毎日ウチゴハン
おうちごはんを楽しむ暮らし
まずは、どどーんと親子丼。(*´艸`*)
久々に作った親子丼。
作っている時、めちゃめちゃお腹がすいていて、
でっかい丼に盛り付けたもので、
ボリューム満点になっちゃいました。(;´∀`)
いつもは麺類を盛り付けている台形マルチボウル。
ちょっとおしゃれな使いやすい形、
そして、驚きのプチプライスなところが気に入っています。(*´艸`*)
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丼物用に、もう少し小さめの物も欲しいなー。
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後は、紅白なます。
そして、根菜たっぷりのお味噌汁。
丼物の時は、副菜をもう一品くらい用意して、
野菜不足を補うのですが、
この日はお汁を具沢山にして、
一石二鳥を狙いました。( ̄▽ ̄)
まず、ごま油で生姜と長ネギとベーコンを弱火でじっくり炒め、
里芋、ごぼう、人参、大根、蓮根をたーーっぷり投入!
後は、普通のお味噌汁と同じように作りました。
ベーコンとごま油のお陰で、
とってもコクのあるお味噌汁に仕上がりました。
(*'-'*)
触り心地、口当たり共に満点の素敵なお椀♡
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いやー・・・
それにしても食べ過ぎた。(;´∀`)
子どもたちは、
「お腹いっぱぁ~い!!(*゚▽゚*)」
とか言っておきながら、
まぁ、その後もちゃきちゃき動いてるし、
しばらくすると、
「やっぱおみかんも食べよっかな。( ̄▽ ̄)」
とか言い出すのですが・・・
アラフォー、
お腹いっぱい食べてはいけません。(; ̄Д ̄)
しばらくお腹が重すぎて動けないうえ、
次の日も朝も胃が重い事、重い事。(;´∀`)
今年の目標に加えよう。
腹八分目。
今更ですが、頑張ります。(;´∀`)
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