Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

"毎日のおうちごはんや、大好きな器たち、北欧雑貨を使ったインテリアについて綴っています。 ごはんもインテリアも、キメキメになり過ぎず、ある程度生活感のある、ホッとできるような 「おしゃれだけどリアル。リアルだけど、おしゃれ。」 な、絶妙なところを目指して、日々奮闘中です。"

2016年06月

おはようございます!ここのところの、朝晩涼しく、日中暖かい気候のおかげで、我が家のインドアグリーン達が急成長しています。我が家のインドアグリーンといえば、一番の大物ウンベラータですが、 その株元に置いている、こちら。トキワシノブと、ペペロミアも密かにお気

おはようございます! 先日、長女が11歳のお誕生日を迎えました。 男の子並みに活発で、怪我ばかりの長女。  第二腰椎圧迫骨折中のため、 胴周りにカッチカチのコルセットを巻いた状態でのお誕生日です。(^_^;)

おはようございます!!昨日の晩ごはんはこちら。 毎日ウチゴハンご飯ですよぉ♪おうちごはんを楽しむ暮らしストウブ ブレイザー28で、手羽元とお野菜の煮物を作りました。下茹でした大根と人参と、ゆで卵を鶏手羽元と一緒に調味料を入れたストウブに入れ、30分ほど煮

おはようございます!!先日購入したデリシアグリレ。グリル内で使えるプレートが付属されていました。これを使って、念願のピザを焼いてみました。一次発酵を終えた生地をプレートの大きさに合わせて伸ばし、お手軽ピザソースと、バジル、チーズをのせ、予熱なしのグリルへ

おはようございます! ここのところ、雨ばかり続きますねー。 ま、梅雨ですもんね。( ̄ー ̄) 築11年、建売住宅、北西向きの我が家は、日当たりが悪いです。 雨の日ともなると、真っ暗です。 でも、そんな雨の日、わたしは嫌いではありません。 昼間から薄

おはようございます! 昨日の晩ごはんは、こちら。 毎日ウチゴハンご飯ですよぉ♪おうちごはんを楽しむ暮らし 大好きなホッケ。 デリシアグリ

おはようございます!!今日は、先日購入した、タダフサの包丁のその後についてです。 買ったばかりの時は、とりあえず大葉の千切りをして、その切れ味に驚いていましたが・・・(笑)その時の記事はこちら。→☆その後、毎日使っていますが、まー、その切れ味は、本当に抜

おはようございます!!昨日の晩ごはんは、我が家ではお馴染みのでっかいハンバーグでした。(*´艸`*)毎日ウチゴハンご飯ですよぉ♪おうちごはんを楽しむ暮らしストウブ ブレイザーで焼いたハンバーグは、外側はカリッと香ばしくて、中はとってもジューシーで、ほんっとに美

おはようございます!!先日、キッチンの収納改善をしました。食器棚<キッチン雑貨と収納アイディア>これは便利 「キッチン収納術」 無印良品の収納 - MUJI -イケア・無印良品・ニトリで収納インテリア収納・片付けお気に入りの食器棚の、一番上の引き出し部分。

昨日の晩ごはんは、家族みんな大好きな鶏の照り焼きでした。 毎日ウチゴハンご飯ですよぉ♪おうちごはんを楽しむ暮らし皮目からじっくり焼いた鶏肉は、やっぱり美味しい。(*´艸`*)甘めな我が家の照り焼きのタレは、お砂糖とお醤油と、お酒と、みりんを同量混ぜたものを使っ

おはようございます!楽天スーパーセール前にフライングポチしていたものが届きました。こちら。ホルムガード フローラ 12センチのスモーク ミディアムです! scope (スコープ)ホルムガードのフローラの12センチは、スモークのロングとショートを持っていたので

おはようございます!昨日は、いつにも増して、やる気がありませんでした。(-_-;)←また言ってる。早めの夏バテか?はたまた、長女の怪我によって日常のペースが狂いまくっているからか??ま、とりあえず、仕事から帰ってきても、体が思うように動かず、「晩ごはん作るの、

おはようございます!!昨日の京都は、めちゃめちゃ蒸し暑く、すでにダルダルなわたし・・・(;´∀`)暑かった日の晩ごはんには、これが食べたくなります。蒸し鶏です!('▽'*) 毎日ウチゴハンご飯ですよぉ♪おうちごはんを楽しむ暮らしストウブ ブレイザーでの作り方も、